道口烧鸡制作技术VCD光盘(历史悠久的风味小吃)
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提起道口烧鸡,可谓是家喻户晓,名闻遐迩!据史料记载,道口烧鸡创业于清朝顺治年间河南道口镇,扬名于乾隆中期,至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。经过几年的沧桑变化,依然是香飘四溢,浓郁可口!
随着人们生活水平懂得提高,道口烧鸡因其独特的风味飞入寻常百姓餐桌,成为大家喜爱的佳肴。道口烧鸡的制作是非常精细严格的,因其独特的配方,现vcd光盘已经详细介绍其制作全过程!
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